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枝豆ごはん

蒸し暑い季節を乗り切ろう!!

材料

七分づき米(または白米)  4合
枝豆(さやつき)        220g
酒                大さじ1
塩                小さじ1/2

作り方
1、米をといで30分ほどおき、酒と塩を加えてふつうの水加減で炊く。
2、枝豆は塩(分量外)ゆでして、さやからだす。
3、炊き上がったごはんが温かいうちに②を加えてさっくり混ぜる。

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